Kahvaltilar icin güzel bir tarif
Malzemeler:
3 adet büyük patates
4 yumurta
1yk Un
1p kabartmatozu
1 adet havuc
1 adet kirmizi biber
3 sosis
kücük bir demet maydanoz
varsa taze dereotu ben kurusunu kullandim
biraz rendelenmis kasar
tuz ve karabiber
Hazirlanisi:
patatesler haslanir ezilir yumurtalarla iyice karistirilir un kabartmatozu ve ince dogranmis tüm malzemeler
( havucu rendeleyin) ilave edilir, yaglanmis kare borcama dökülür 180 derece firinda 25 dak pisirilir
afiyet olsun...