Malzemeler:
3 adet orta boy Domates, kibrit kutusu büyüklügünde tereyagi, 2 yk un, 3 tatli kasigi baharatli labne, tuz, nane
tereyaginda unu az kavuruyoruz, kabuklari soyulmus ve dogranmis Domatesleri ilave edip biraz yumusayana dek karistirarak pisiriyoruz. Üzerine cok az su ve labneyi ilave edip blendir dan geciriyoruz. sicak ocagin üzerine alip kivamini istediginiz sekilde su ilave edip ayarliyoruz ve kaynamaya birakiyoruz bu arada tuz ve nane ekliyoruz.
not: labne koyulmasi istege bagli
afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Merhaba,
Fikir ve önerileriniz, icinizden gecenler benim icin cok önemli;
Güzel seyler paylasma dilegiyle...